Ecocircula
BRUNCH 🥐🍓
BRUNCH 🥐🍓
Una experiencia nutritiva, rica y con sentido para cualquier momento del día.
Diseñamos brunchs equilibrados, sabrosos y visualmente cuidados, ideales para celebraciones internas, reuniones matutinas o pausas largas con bienestar real.
Contamos con dos formatos:
🔸 Brunch liviano, más clásico, simple y económico.
🔸 Brunch full, tipo buffet, con mayor variedad y presencia.
Ambos pueden adaptarse según tu espacio, cultura y presupuesto.
Menú sugerido – Brunch Full (ajustable):
☕ Bebidas calientes: café de grano, té Twinings, agua de hierbas, leche sin lactosa, azúcar o endulzante
🍹 Bebidas frías: jugos naturales de pulpa, sin azúcar añadida. Limonada de panela y té frío de hierbas
🥪 Tapaditos salados (pan de colores, 2 por persona):
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Ave con palta o pimentón - hummus con champiñones - queso fresco con tomates asados y pesto - tomate, rúcula, aceite de albahaca y queso mantecoso - guacamole - cebolla caramelizada con queso - entre otros
🍽️ Snacks salados (1 por persona):
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- Mini quiche de champiñon cebolla caramelizada - Mini quiche de verduras salteada - Quiche de pastelera de choclo - Fajitas de pollo - Fajitas vegetariana - Variedad empanaditas - mini brochetas de tomate, queso mantecoso y aceituna.
🍰 Snacks dulces (2 por persona):
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Mini tartas de fruta - energy balls - mini magdalenas
🍇 Tabla de frutas y snacks saludables:
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Frutas variadas (enteras y picadas), frutos secos, frutas deshidratadas y trozos de chocolate alto en cacao
🥣 Frascos individuales (1 por persona):
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Yogur con granola, chia pudding de moka o tiramisú saludable
🧂 Tabla de salados con toque extra proteínas:
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3 tipos de dips nutritivos y saludables (hummus tradicional, hummus de lenteja, pasta de zanahoria jengibre) - Bastones de verduras (de zanahoria y de apio) - Mini tostadas o bastones de pan - Aceitunas - Proteínas: Puede ser queso y jamón serrano, o pueden ser reemplazados por proteínas aptas para veganos como tofu marinado
Extras incluidos y opcionales:
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Montaje estético con vajilla artesanal, decoración sin plástico
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Código QR con ebook educativo y consejos para alimentarte mejor
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Metre y garzón para autoservicio
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Posibilidad de garzones con bandeja para servicio asistido
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Mobiliario, carpas o servicios complementarios de eventos
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Desafíos de bienestar para acompañar la experiencia
💡 Un brunch pensado para nutrir, celebrar y cuidar. Lo de siempre, pero con propósito y belleza.
